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家電メーカーが茶葉を発売。しかも、滅多に購入しない茶葉「碾茶」です。

なに言ってるかわからないと思いますが、弊社、茶葉の販売はじめます。 pic.twitter.com/j7kJ4n5fpT — SHARP シャープ株式会社 (@SHARP_JP) 2015, 11月 11 シャープ、ついに茶葉を売ります。 シャープさんは、抹茶を点てる直前に粉末状に挽いて、挽きたての風味や香りを楽しめる茶葉「ヘルシオお茶プレッソで飲む抹茶」を発売。 2015年11月11 […]

海外に住む友人に持って行ってあげると喜ばれる物ベスト3

  • 2015.11.16

なんでも手に入る便利な時代になりましたが、それでも「手に入りにくい」物もあるようです。 なんでもあります、だけどそれは「私たち用」ではなく、現地の人ようですからね。 外国で重宝する日本の物 3位 歯ブラシ 欧米の歯ブラシを見るたびに驚くのがヘッドの大きさ! アメリカ人は口の中がそんなに大きいの? こんなので良く隅々まで磨けるなあ……と思う程のデカさ。子供用だって大きいので、奥まで磨けません。一方、 […]

秋のライトアップにうっとりしながら、抹茶をいただく贅沢を都内で楽しむ。

2015年11月19日(木)から12月6日(日) 東京の六義園(りくぎえん)にて「紅葉と大名庭園のライトアップ」が開催されます。 期間限定のお茶処として「心泉亭」も特別にオープン お抹茶セット(抹茶と季節の上生菓子) お抹茶をいただきます#六義園 まゆみさん(@kabe.mayumi)が投稿した写真 – 2015 11月 2 5:21午後 PST 去年の六義園(りくぎえん)ライトアップ […]

さらなる挑戦。HIGASHIYA GINZA, The Next Stage.

  • 2015.10.08

ヒガシヤギンザのさらなる挑戦がはじまります。 和菓子、茶、食、設え――、より洗練されたヒガシヤギンザの世界観 毎日でも食べられるデイリーユースな和菓子をつくりたい――。 そんな想いを込めて日々の菓子屋「HI GA SH I YA 」と命名。 ヒガシヤ紹介H IGASH IYA流、Japanese Tea Salon。 「茶」「酒」「食」、自然の摂理のなかで、季節のものをいただく――、 日本人の豊か […]

Tバッグの「お茶・紅茶」を飲む方、釣りが好きな方必見なアイテム紹介します。

中国の古い物語を元にデザインされたティーホルダー 釣り人が辛抱強くティーバッグを支えている様子がとっても可愛い ちょっとしたギフトにおすすめ。 釣りの最中、ほっと一息つきたい時に 可愛いティーホルダーで 釣り仲間に自慢しちゃいましょう。 詳しくはこちら 購入もできますよ。 https://fancy.com/ 出典:Fancy

これ何に見えますか?和菓子?いいえ違います。

  • 2015.09.15

これ、和菓子でも洋菓子でもありません。 和菓子を超える! 伝統の技で一個一個手作りのかまぼこ。 え?かまぼこ? そうです。これはなんと、かまぼこなのです。 見た目だけじゃない!本格派 まるで和菓子のようなかまぼこは 全てにこだわり作っています。 上級グレードのすり身だけを使用。魚の旨みが引き出されている、上品な味わいです。 保存料は一切使用しておりません おじいちゃん、おばあちゃんに喜ばれるものを […]

小さいお子様がいる方必見!可愛くって食べちゃいたい和菓子ワッペン。

  • 2015.09.15

お子様を持つお母様に朗報です。 まさに食べちゃいたい程の可愛いワッペンがあります! 可愛くって美味しそうなワッペンはお子様にも人気。 私のイチオシはこちら ちなみにお値段も、和菓子一個分程度のお値段 詳しくは公式サイトにて URL:http://www.kyototo.jp/index.html

カエルのぴょん吉がお茶屋に居候。彼は何を思うのでしょうか。

  • 2015.09.14

いつも、お茶のスイーツや京都・信楽の情報をお知らせしているのですが 今日はカエルの話を。 7月下旬、ちょうど夏休みが始まるころ 信楽の京都利休園の店舗にカエルが住みついています 彼のことを「ぴょん吉」とでも呼びましょうか 余程心地がいいのか お昼間には「じー」っと茶畑を見つめています (ちょっと遠いけどぴょん吉の身長から茶畑が見えるのかい?) そして、夜になるとこの植木鉢をよじ登って夜を過ごします […]

日本茶を極めた茶人がつくる!急須で淹れる珈琲。

  • 2015.09.12

コーヒーの淹れ方が、 今、変わろうとしています。 日本茶を極めたからこそ! 急須で入れるコーヒーの提案。 この為に焙煎したコーヒー豆を販売! コーヒー豆の仕上げ、焙煎が緑茶の仕上げにそっくり 珈琲の生豆をお茶用の焙煎釜で煎った時の事、緑色した生豆が、みるみる茶色に変化していく、香りもだんだんに深みを増して、豆が膨らんでつるつるになって焙煎珈琲が出来ていく・・・。これは、お茶の世界で言うと、緑茶を焙 […]

手に取った瞬間「ふわっ」とお茶の香りがする、和紙。

  • 2015.09.09

今見直されている、昔ながらの和紙。 全国各地で、「かっこいい」「かわいい」「おっしゃれー」な 和紙が見受けられるようになりました。 今注目している和紙がこれです。 お茶の香りがしちゃうんです。 和紙を作る際に、お茶を混ぜ込んでつくられたこの和紙は 時間と共に色が変化し、香りも落ち着いてゆきます。 その為、受注生産となっています。 お茶が紙の中で生きています。 現 代 ラ イ フ ス タ イ ル + […]